Asistente Operativo Alimentos & Bebidas

Acerca del puesto

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Responsabilidades principales

• Exigir el cumplimiento de los procesos y estándares de calidad de la empresa.
• Cumplir con los programas de higiene dependientes de sus departamentos.
• Supervisar la distribución de las actividades del día.
• Supervisar el correcto uso de los materiales y equipos de los diferentes centros de consumo.
• Asegurar que los equipos asignados a su departamento se conserven en buenas condiciones de funcionamiento.
• Revisar apertura y cierre de los distintos centros de consumo.
• Impartir formación al personal de su departamento.
• Realizar otras tareas afines y complementarias relacionadas con la posición y con los objetivos generales de la organización.

Perfil requerido

• Licenciatura en Administración Hotelera o carreras afines, con conocimientos sólidos en A&B.
• Experiencia en la posición o en roles similares.
• Inglés avanzado; se valoran otros idiomas.