Kwaliteitsmanager voedselproductie

Over de functie

Als kwaliteitsmanager ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de voedselveiligheid en kwaliteit binnen de productieomgeving. Je stuurt de kwaliteitsprocessen aan en zorgt voor naleving van zowel nationale als internationale regelgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Beheren en superviseren van alle kwaliteitscontroleprocessen in de voedselproductie.
• Garanderen van naleving van nationale en internationale normen en wetgeving.
• Leiden van interne en externe audits, inclusief HACCP‑ en BPM‑audits.
• Uitvoeren en coördineren van microbiologische analyses om productveiligheid te waarborgen.
• Toezicht houden op en aansturen van kwaliteitsmedewerkers.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Chemische, Industriële of Voedingswetenschappen.
• Ervaring in de voedselproductiesector, bij voorkeur in een productiebedrijf.
• Bekendheid met HACCP, BPM en andere internationale kwaliteitsnormen.
• Aantoonbare ervaring met het leiden van audits en microbiologische analyses.
• Ervaring met personeelsleiding.
• Woonachtig in Santo Domingo Oeste, Haina, San Cristóbal of omgeving.

Vereiste vaardigheden

• HACCP
• BPM (Good Manufacturing Practices)
• Microbiologische analyse
• Auditmanagement
• Kwaliteitscontroleprocessen

Wat wij bieden

• Uitdagende rol binnen een groeiend productiebedrijf.
• Kansen voor professionele ontwikkeling en training.
• Werken in een dynamische en veilige omgeving.