Cocinero/Porto Town (Camino Chiquito)

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe à Porto Town, situé à Camino Chiquito, à Santo Domingo. Vous serez chargé de préparer les plats conformément aux commandes tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité.

Missions principales

• Préparer les produits selon les commandes en suivant les procédures d’hygiène et de qualité.
• Approvisionner les postes de travail en début de service et veiller à la propreté du secteur et au bon état des équipements.
• Respecter les temps de production fixés et signaler tout gaspillage ou anomalie au responsable de service.
• Participer aux inventaires, au contrôle des stocks et à la réception et l’organisation des livraisons.
• Contribuer au nettoyage général du magasin et à la formation du nouveau personnel.
• Exécuter toute autre tâche assignée par le superviseur.

Profil recherché

• Résider à Santo Domingo, idéalement dans les quartiers d’Arroyo Hondo ou Camino Chiquito.
• Diplôme de fin d’études secondaires (baccalauréat) minimum.
• Expérience d’au moins un an en cuisine, pizzeria ou secteur similaire.
• Connaissances de base en hygiène et manipulation des aliments.
• Disponibilité pour travailler en équipes rotatives.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Compétences requises

• Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire.
• Techniques de préparation et de cuisson.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe professionnelle.
• Possibilité d’évolution en fonction des performances.