Analista de Calidad

Over de functie

Als Analista de Calidad ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit en voedselveiligheid van grondstoffen, verpakkingsmaterialen, tussenproducten en eindproducten binnen een productieomgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Uitvoeren van inspecties en kwaliteitscontroles op grondstoffen, verpakkingen, processen en eindproducten.
• Controleren van de naleving van de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), operationele procedures en vastgestelde kwaliteitsnormen.
• Monitoren, valideren en registreren van kritische parameters om voedselveiligheid te garanderen.
• Beheren en opvolgen van afwijkingen, incidenten, klantklachten en non-conformiteiten, inclusief root‑cause‑analyse en het voorstellen van corrigerende en preventieve maatregelen.
• Analyseren van kwaliteits‑ en voedselveiligheidsindicatoren, rapporteren en aanbevelingen doen voor procesverbeteringen.
• Actief deelnemen aan interne, externe en regulatorische audits.
• Toezicht houden op reinigings‑ en sanitatieprogramma’s, ongediertebestrijding en naleving van regelgeving.
• Beheren en updaten van documentatie, procedures, instructies en registraties van het kwaliteitsmanagementsysteem.
• Samenwerken met productie, onderhoud, inkoop en logistiek om een sterke kwaliteitscultuur te bevorderen.
• Stimuleren van continue‑verbeterinitiatieven gericht op het verminderen van verspilling, klachten en kwaliteitsafwijkingen.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Voedingsmiddelentechnologie, Industrieel Ingenieur, Chemisch Ingenieur, Microbiologie of een verwante richting.
• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in de voedingsindustrie, productie of consumptiegoederen.
• Kennis van kwaliteits‑ en voedselveiligheidsmanagementsystemen.
• Ervaring met BPM, HACCP, ISO 22000 en sector‑specifieke regelgeving.
• Ervaring met interne audits en het opvolgen van actieplannen.
• Analytisch vermogen, nauwkeurigheid en resultaatgerichte communicatie.

Vereiste vaardigheden

• Microsoft Excel
• BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
• HACCP
• ISO 22000